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Salon Érable en ville – Publicité télé

Diffusée sur Radio-Canada, TVA et V en novembre 2015.

Salon Érable en ville – Publicité télé

Diffusée sur Radio-Canada, TVA et V en novembre 2015.

Symposium international de l’érable 2015

Les 20 et 21 novembre 2015 avait lieu le Symposium international de l’érable au Centre des congrès de Québec. Cet événement mémorable fut un lieu privilégié de rencontres, d’échanges et de découvertes pour tous les acteurs de l’industrie acéricole : acériculteurs, transformateurs, acheteurs, et même le grand public. Une grande première pour le Québec acéricole, […]

Le Symposium vu par Serge Beaulieu, FPAQ

Serge Beaulieu, président de la FPAQ, nous explique pourquoi la Fédération a travaillé à créer le Symposium international de l’érable les 20 et 21 novembre 2015 au Centre des congrès de Québec.

Une entrevue avec Daniel Vézina, porte-parole du Salon Érable en ville

Un chef culinaire très populaire et passionné de sirop d’érable !

À l’approche de la tenue du Salon Érable en Ville, la revue Info-Sirop a rencontré le porte-parole de l’événement, M. Daniel Vézina, chef propriétaire des restaurants Laurie Raphaël, ambassadeur du canal Zeste et animateur à la radio Rouge-FM. Voici le texte intégral.

Le Symposium international de l’érable vu par Pierre Lemieux, UPA

Pierre Lemieux, 1er vice-président de l’UPA, lauréat 2013 du prix Hommage Gilles-Gauvreau et ancien président de la FPAQ, témoigne de l’importance pour l’industrie acéricole de la tenue du Symposium international de l’érable les 20 et 21 novembre 2015 au Centre des congrès de Québec.

Le Symposium international de l’érable vu par Normand Urbain, acériculteur

Normand Urbain, producteur acéricole de la relève, témoigne de l’importance pour l’industrie acéricole de la tenue du Symposium international de l’érable les 20 et 21 novembre 2015 au Centre des congrès de Québec.